Ya hace diez años que comenzó en Andalucía un proyecto pionero en España, el uso del pastoreo como medio para mantener limpios los cortafuegos de los montes. La Junta de Andalucía comenzó en 2005 este proyecto como experiencia piloto en los parques naturales de Los Alcornocales (Cádiz), Sierra de las Nieves (Málaga) y Sierra Nevada (Granada). El primer pastor que comenzó con esta iniciativa era de El Burgo y , al final de ese mismo año ya se contaba con seis pastores dedicados a estos menesteres en la provincia de Málaga. Hoy en día, se logran controlar alrededor de 1.620 hectáreas en la provincia gracias a la labor de 29.573 cabezas de ganado que lo mantienen libre de vegetación.
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